Нашите предложения
Салата „Елени“
Домати, чери доматки, мариновано фета сирене, хрупкава зелена чушка, червен лук, маслини Каламата, домашни билкови крутони, магданоз и зехтин.
Салата „Доминикана“
Органична зелена салата, авокадо, чери доматки, пилешко филе на скара, варено яйце, царевица и лимонов дресинг.
Фета Дип
250 г. | 12.90 лв.
Краве сирене, филаделфия, чесън, пресен босилек,
чери доматки, овкусени с балсамов оцет и поднесени
с хрупкави пълнозърнести брускети.
Брускета Чоризо
Домашна брускета, наденица Чоризо, крема сирене, балсамов крем с трюфел, домашен сос Чимичури и ядки Пистачио.
Кюфтета от тиквички
Кюфтета от тиквички, придружени с микс от сирена и свеж йогурт мус.
Приказно пиле
Крехко пилешко филе су-вид върху спанак ала крема, мус от крема сирене и рукола, гарнирано с хрупкави бейби картофки и сос от бяло вино.
Агнешко „Лемонато“
Печено на пещ агнешко, гарнирано с паста орзо, зеленчуци, пармезан и пресни билки.
Spicy ригатони водка
Прясна паста с ригатони, доматен сос, водка и пармезан.
Панджиало
Шоколадово брауни с крем Сабайон с маскарпоне
и парченца ароматни плодове.
Сандвич 042
с домашно маринована сьомга, намачкано авокадо, поширани яйца, краставички, кълнове лук, тиквени семки и олио от трюфел / with homemade marinated salmon, soaked avocado, poached egg, cucumbers, onions, pumpkin seeds and truffle oil.
Нашите гурме принцеси
домашен хляб с квас, кайма, кашкавал, гарнирани с лютеница, шарена сол и самардала – 3 бр. / homemade sourdough bread, minced meat, cheese, garnished with lutenitsa, patterned salt, and samardala – 3 pcs
Яйца Бенедикт
поширани яйца върху криспи питка Бриош, домашен сос Холандез, хрупкав бекон и микс зелени салатки / poached eggs served on top of a crispy brioche bun with homemade Hollandaise sause, crispy bacon and green salad mix
Бъркани яйца с авокадо
бъркани яйца 3бр, краве сирене, чери, авокадо, хумус и селски хляб с квас / 3 scrambled eggs, caw cheese, cherry tomatoes, avocado, hummus and rustic bread.
Мекици
с домашно сладко и сирене / mekitsi with homemade jam and caw cheese.
Работно време
ПОНЕДЕЛНИК – ЧЕТВЪРТЪК, НЕДЕЛЯ
10:00 – 00:00ч.
ПЕТЪК – СЪБОТА
10:00 – 02:00ч.
ТЕЛЕФОН ЗА РЕЗЕРВАЦИИ
0882 042 042
